Программа ИНИНГ - ХЛЕБОСОЛ "Д" предназначена для автоматизации планирования и учета рационального питания детей. Она может использоваться в детских оздоровительных учреждениях: детские сады, школы, оздоровительные лагеря, санатории, приюты и т.п.

Система "ИНИНГ ХЛЕБОСОЛ-Д" позволяет решать следующие задачи:

• Ведение картотеки блюд и типового семидневного (десятидневного и т.д.) меню по группам питающихся и диетам с учетом энергетической и пищевой ценности продуктов, минеральных веществ и витаминов, медицинских норм потребления.

• Cоставление и корректировка дневного план-меню (по группам питающихся, по программам финансирования, сводного) на основе типового меню с учетом:
  • количества детей;
  • количества диет;
  • наличия продуктов на складе и сроков их годности;
  • ожидаемого поступления продуктов;
  • лимита стоимости питания.
• На основании дневного план-меню автоматически формируются:
  • меню-раскладки;
  • накладные и требования-накладные на отпуск продуктов со склада (с учетом расфасовки);
  • справка о дефиците продуктов;
  • рабочие карточки повара по блюдам;
  • калькуляционные карточки блюд.
• За любой период формируются отчеты
  (сводные, по группам питающихся, по диетам, по программам финансирования):
  • о потреблении продуктов (по видам);
  • о потреблении пищевых веществ (Белки, Жиры, Углеводы, Каллории - БЖУК);
  • о потреблении минеральных веществ и витаминов на одного человека в сравнении с медицинскими нормами;
  • возможна организация персонального учета;
  • ведомость дневного расхода продуктов по фактическому план-меню;
  • средняя дневная стоимость питания на одного человека.
• Ведется полный детальный учет движения продуктов отчеты
  (сводные, по группам питающихся и программам финансирования):
  • приход от поставщиков;
  • расход на стол, в буфет и на другие цели;
  • формируется материально-продуктовый отчета за любой период;
  • оборотная ведомости по продуктам;
  • карточка товара (продукта);
  • формируются инвентаризационные ведомости;
  • формируются акты переработки.
• Ведется учет поступления продуктов (и тары) по поставщикам и возвратов, контролируются взаиморасчеты с ними.

ИНИНГ - ХЛЕБОСОЛ "Д" поставляется с примерной картотекой блюд и типовым декадным меню для рационального питания детей в образовательных учреждениях.

В системе формируются все первичные документы и готовятся отчеты в соответствии с требованиями к организации питания в детских учреждениях. Все документы выводятся на печать (в формате А4), выдаются на экран для предварительного просмотра, выгружаются в файл. При подготовке любого отчета может быть наложен фильтр (целевая выборка данных): по заданному периоду времени, подразделению, и другим группирующим признакам.

Предусмотрена совместная работа с офисными программами: экспорт отчетов в MS Word , выгрузка данных в формат Excel , DBF и др.